中山市酒类行业协会到三友酿酒参观交流
本报讯(刘燕锋周仕圳)7月29 日,在中山市酒类行业协会会长蓝汉昌和河源市酒类行业协会会长沙运才的带领下,两地协会兄弟企业一行到三友酿酒参观交流。
兄弟协会企业一行首先参观了龙乡贡客家酒文化馆,了解了客家黄酒传统酿造工艺流程及三友酿酒的生产经验。三友酿酒作为中国酿酒协会常务理事单位、中国黄酒技术专家委员会委员单位、客家黄酒标准负责起草单位、客家黄酒省级非物质文化遗产的保护和传承单位,公司历来重视同行业兄弟企业沟通和交流,与兄弟企业共享企业先进的客家黄酒酿造技艺和生产经验,共同努力引导客家黄酒行业健康发展,做强做大客家黄酒产业。
随后,两地协会兄弟企业参加了对广东部分品牌白酒、客家黄酒和国内部分干黄酒的盲评品鉴活动。通过三轮盲评品鉴、投票统计,三友酿酒龙乡贡干黄酒、甜黄酒、金河源白酒受到嘉宾们的一致好评!
中山市酒协、河源市酒协和三友酿酒还共同探讨了如何利用两地区域优势深入合作、发展。通过此次交流活动,不但加深了两地酒协的“兄弟”情谊,还让中山酒业同行充分了解了河源客家酒业的发展状况,对未来加强两地战略合作具有重要意义。