开启新起点 携手赢未来
龙乡贡冰爽干黄酒专家鉴定暨2016年
客户签约答谢会盛大举行
2016年1月9日,广东三友酿酒股份有限公司龙乡贡冰爽干黄酒专家鉴定暨2016年客户签约答谢会盛大举行。国家黄酒分会原秘书长、国家黄酒评委沈振昌,江南大学教授、国家黄酒评委毛健,中国酒业协会副秘书长、高级工程师谢友刚,上海金枫酿酒公司原总经理、高级工程师陈品光,绍兴古越龙股份有限公司原副总经理、国家黄酒评委俞阿狗,广东省食品检验所所长、广东省酒类行业协会会长、国家高级品酒师朱思旭,华南理工大学教授、食品专家彭志英、河源市政协副主席、工商联主席、三友集团董事局主席张国权出席等会议。
七位大师级品酒专家齐聚品鉴冰霜干黄酒
9日上午,龙乡贡冰爽干黄酒品鉴会在广东三友酿酒股份有限公司举行
由国家黄酒分会原秘书长、国家黄酒评委沈振昌,江南大学教授、国家黄酒评委毛健,中国酒业协会副秘书长、高级工程师谢友刚,上海金枫酿酒公司原总经理、高级工程师陈品光,绍兴古越龙股份有限公司原副总经理、国家黄酒评委俞阿狗,广东省食品检验所所长、国家高级品酒师朱思旭,华南理工大学教授、食品专家彭志英组成的专家品鉴组亲临三友酿酒,品鉴龙乡贡客家黄酒系列的新宠——冰爽干黄酒。
经过一番品鉴和讨论,专家组给了冰爽干黄酒一个很好的定位:龙乡贡冰爽干黄酒色泽橙黄,清亮,透明,有光泽;酒香舒适、协调、优雅;味醇和、柔顺、清爽;酒体协调,创新了客家黄酒的典型风格。专家们一致认为龙乡贡冰爽干黄酒,技术创新,适应时代消费潮流,具有推广价值。
专家受访
毛健教授接受采访时表示,冰爽干黄酒是客家黄酒的一大创新,低糖技术处理得非常好,对于年轻消费者来讲是比较有吸引力的,市场前景也非常乐观。
朱思旭会长接受采访时表示,冰爽干黄酒是创新型干黄酒,特点突出,低酒精度,刺激感不强,半甜型解决了口感问题,这款酒掌握了甜、酸、干和爽之间的平衡点,相信这款酒在市场上会非常受欢迎,也会为客家黄酒的发展做出重大贡献。
品鉴会期间,河源客家文化学院执行院长、广东三友集团总裁助理吴良生为专家组介绍客家酒文化馆;
国家黄酒分会原秘书长、国家黄酒评委沈振昌在客家酒文化馆挥笔题字
张国权主席等与专家组合影
2016年度客户签约金额愈达8000万元
9日下午,广东三友酿酒股份有限公司龙乡贡冰爽干黄酒品鉴会暨2016年度客户签约答谢会在美思威尔顿酒店盛大举行。各路经销商、嘉宾云集一堂,与三友酿酒携手开启新起点。
广东三友集团董事局主席张国权向广大经销商、来宾表示欢迎和感谢
张主席在讲话中回顾了三友的酒业历程和表明了未来振兴客家酒业的决心。三友酿酒7年酒海耕耘,7年酒海历练,7年执着与信心,7年之痒的艰难渡过,一路走来,不断历练成长,收获了诸多荣誉。张主席说,7年来,在众多国内行业专家、领导、朋友的关心指导下,三友酿酒努力当好学生,认真学习酿造技艺、精心打造品牌、搭建市场营销体系不断在努力。客家黄酒——龙乡贡、万绿湖生态原浆白酒——金河源、特色优质保健酒——五指毛桃酒三大种系列产品,以清新优雅的品牌形象展现在世人面前,其优越的口感品质得到了越来越多客户和消费者的认可。
谈到三友酒业的未来发展,张主席坚定地说,2016年,是三友酿酒开启新起点的一年,是三友酿酒转型跨越发展的一年。依托现有品牌基础,我们将全面整合升级现有的产能和营销体系,谋划布局全省,实现销售大突破;依托企业现有经营规模和发展潜力,我们将按规划争取在今年实现公司新三板挂牌上市;同时,中国客家黄酒生产基地的建设也将开工建设。今天,我们邀请各位专家、领导、各位酒友欢聚一堂,不仅是请大家来品鉴三友酿酒客家黄酒-龙乡贡的新品佳酿——“冰爽干黄”酒,更重要的是请大家一起来见证和开启三友酿酒这一新的起点,一起坚定信心,谋划新的未来。
三友酿酒总经理侯佳嘉在会上汇报了三友酿酒近些年的发展情况。他指出,近年来,三友酿酒在生产管理和技术研发方面取得很好的发展,通过内部培养和外部引进、通过走出去请进来,培养酿酒技术研发人才,目前公司己有高级酿酒师、高级品酒师、高级食品安全管理师6人和一批二级三级酿酒师和品酒师。
三友酿酒企业品牌不断提升。公司通过长达7年的艰辛艰苦不断努力,成为河源市行业龙头企业,是中国酒协黄酒分会常务理事、广东省酒协副会长、江南大学食品学院常务董事单位。
在产品品牌建设方面,经过近几年精心研发和酒体设计,客家黄酒-龙乡贡、糯米白酒金河源、保健酒五指毛桃酒等产品线体系已经基本完善,己拥有30多个条码畅销产品。尤其是龙乡贡黄酒品牌,通过技术创新,结合现代消费时尚,细分甜型和低糖干型半干型,将引导消费从传统的家庭烹调走向餐饮宴会。
三友酿酒被广东省政府授予”广东中小企业客家黄酒产业化培训基地”;广东省卫生厅授予”客家黄酒地方标准负责起草单位”;广东省科技厅授予“广东省客家黄酒工程技术研发中心”;并与江南大学食品学院、华南理工大学生物科学与工程研发中心建立了产学研合作关系,为下一步加快发展奠定了基础。
会上,江南大学教授、国家黄酒评委毛健作为专家代表宣布了专家组品鉴“龙乡贡冰爽干黄”的品鉴结果。并授予三友酿酒专家品鉴证书。
会上,三友酿酒王云利总监代表三友酿酒与经销商、供应商代表签订了2016年合作协议。据悉,此次签约金额约8000万元。
汕尾市盛事达酒业商行陈赛拥作为优秀经销商代表发言,他表示,在与三友酿酒合作以来,产品销路很乐观。三友酿酒是很好的合作伙伴。他呼吁广大酒类经销商朋友选择加入三友酿酒经销商网络,产品和厂家都有非常好的发展前景。
龙乡贡冰爽干黄酒专家鉴定高峰对话
侯嘉佳:冰爽干黄酒相较于传统甜黄酒在低糖、低度、口感等方面有了很大创新,干黄酒的研发是市场的需求,可以满足更多年轻人,甜黄酒则满足传统的使用习惯,如坐月子、当煮菜辅料。
陈品光:低糖技术处理得非常好,这一创新在行业上很有优势,口感、度数迎合年轻消费群体,市场前景很好。
朱思旭:安全是产品第一标准,创新必须在标准范围之内。龙乡贡冰爽干黄酒在酒类行业标准和地方标准——广东黄酒标准范围之内得到了创新,这是一次非常大的创新突破,对于客家黄酒乃至广东酒业的发展都具有重大贡献。
孟 跃:要把握酒类行业的发展趋势,必须聚焦四个方面:健康化、文化化、年轻化、娱乐化。经销商要把握好市场,需考虑:产品和产家好不好、有没有好的推广方法和长远的利润计划
沙运才:河源山高水好、酿酒文化底蕴丰厚是河源酒业发展的优质条件。相信三友酿酒在振兴客家黄酒的道路上越走越远,越走越好
孟跃作“把握消费者主权时代”主题演讲。他指出,酒类行业是个朝阳产业,品质与文化的结合是酒业发展坚固的根基,好的产品首先视觉到达要好。
张国权主席伟三友酿酒2015年优秀经销商颁发牌匾、奖励
侯嘉佳总经理、王云利总监伟三友酿酒2016最具潜力经销商颁发牌匾
大会部分奖品
国家黄酒分会原秘书长、国家黄酒评委沈振昌伟张国权主席送上所提字幅