2011年，原广东万绿酒业有限公司在集团领导的正确指导和各有关部门的密切配合下，顺利完成了股份制改制，更名为广东三友酿酒股份有限公司（如下简称
“三友酿酒”）。改制后的三友酿酒紧紧围绕“保持稳定、调查研究、做好规划、策划经营”的战略方针，在全体员工的共同努力下，取得了可喜的成绩，完成了九
件实事。
一、股份制改制
原广东万绿酒业有限公司在集团领导和有关专家的正确指导下，经过有关部门的共同努力下，按现代股份制企业的运作模式成功进行了改制，更名为“广东三友酿酒
股份有限公司”，从而进一步提升了公司知名度和品牌形象。此外，公司还通过与广东省酒类检测中心合作，成功开设“龙乡贡”专营店。
二、改变厂容厂貌
改制后的三友酿酒第一件事就是改变公司的厂容厂貌。在整合改造原有厂房的基础上，新增厂房面积5000多平方米，并参照行业先进企业的模式，将生产区域划
分为酿酒车间、勾兑车间、灌装车间、原材料仓库、成品仓库、黄酒研发中心等六大配套功能区，实现了生产布局的合理化和工艺流程的科学化，进而更有利于公司
的分段生产核算和管理。
三、加快技改创新
三友酿酒结合自身的经营特点和发展战略，在科学规划布局六大配套功能区的基础上，积极挖潜、整合和改造现有技术设备，并通过自行设计、委托加工的方式，顺
利增加了蒸饭机、夹层锅、煮酒器、瞬时杀菌机、1吨锅炉等一批酿酒设备，还增加了18个不锈钢储酒桶，使酒厂的储酒能力扩大到了250吨。而自行设计、委
托加工理念的导入，更是为企业节省了30%以上的技改费用。
创新是企业实现可持续发展的不竭动力，三友酿酒根据不同酒品的酿制工艺要求，积极开发新产品，探索新工艺，制定出了客家黄酒、配制酒、白酒的标准化工艺规程，极大地提供了产品的生产效率。
四、加强团队建设
为促进企业规范化、制度化、流程化运作，公司除全面完善组织架构之外，还积极导入先进的ISO质量管理体系，并全力动员全体员工参与ISO9001国际质
量体系的管理培训。经过三个多月的培训，公司员工队伍尤其是中层管理人员的管理水平和综合业务能力得到了显著提升，涌现出一批爱岗敬业，业精于专的年轻优
秀员工、管理能手和技术尖兵。如优秀员工张国忠、吴秀婷等，管理能手叶莉华、邝志锐等，技术尖兵曹淦林、邹利运等，他们在管理、技术和业务方面为三友酿酒
树立了标杆。
同时，公司还实行工作计划制，先后制定和出台了质检操作规程等19个文件控制程序，建立健全了项目管理制度，进一步增强了公司制度的执行力。此外，公司还引进了厂区智能管理系统，实行全天候视频监控和进出厂登记制度。
五、转变营销模式
公司对以前散网式的营销模式进行了大改革，对原受公司编制的32名经销商业务员和32部车辆进行了整改，保留了10名业务员；重新与经销商订立了租借合
同，明确了押金和交通事故责任等事项，从而大大降低了公司的各种风险，降低了企业经营成本，提高了公司销售业绩。此外，公司积极对外拓宽经营渠道，提升公
司知名度和品牌形象，分别在深圳、广州等地增设“龙乡贡”连锁店。
六、完善科技平台建设
在原广东黄酒研发中心的基础上，2011年，三友酿酒组建了河源市客家黄酒酿造工程技术研究开发中心平台，为公司今后做大做强客家黄酒产业做好了技术支撑。
七、加强与华工合作
为加快技术革新，三友酿酒加强与科研院校“产学研”合作，2011年，“华南理工大学生物科学与工程技术中心”成功落户三友酿酒，该技术中心将全力推进技
术创新，调试新的生产设备，改进客家黄酒生产工艺，保证客家黄酒产品质量稳定。同时，公司组建了以10位国家级酿酒专家为主的顾问团队。
八、成功申领三证
一是改造提升后的三友酿酒公司生产环境，顺利通过了环评审批和“三同时”竣工验收，成功取得了市环保局颁发的排污许可证；二是成功申领了河源市首张白酒——全国工业产品生产许可证；三是成功获得锅炉使用许可证。
九、农博会上广受好评
为应对激烈的市场竞争，三友酿酒对公司产品进行了重新定位，以“客家经典•养生贡酒”为主题参加了河源市第二届现代生态农业成果博览暨农产品交易会。公司
展出的首长养生酒、百分百女人酒、百分百男人酒、清爽型黄太子酒等龙乡贡品牌系列酒，“爹娘”酒，63度纯粮原浆白，五指毛桃酒，传统客家黄酒等多款产
品，深受顾客青睐和好评，并荣获河源市第二届农博会“特别贡献奖”。(紫 薰)
