三友酿酒参加2015 河源市食品安全宣传周活动启动仪式
生产安全食品 创建诚信企业
本报讯（三友酿酒 王燕霞）6 月16 日，河源市食品安全宣传周活动在茶山公园启动，三友酿酒受邀参加。自古以来国以民为本，民以食为天，食以安为先。三聚氰胺事件、地沟油事件、瘦肉精事件等一次又一次的将老百姓关心的食品安全问题推到风口浪尖，成为全民关注的民生问题，政府和企业的诚信危机一触即发。
为贯彻落实党的十八大、十八届二中全会、三中全会、四中全会和习近平总书记系列重要讲话精神。三友酿酒将食品安全落实到日常的生产管理工作中：
三友酿酒始终将食品安全作为企业的生命线，也是我司立企的核心竞争力，更是我司发展品牌文化不可逾越的警戒线。作为客家黄酒生产企业的代表，积极牵头起草的客家黄酒标准《广东黄酒》，在2013 年4 月由省卫生厅正式发布实施；不定期组织员工学习《食品安全法》和相关《食品安全标准》，严格要求员工按规范的“食品生产流程”进行生产工作，让员工对食品卫生操作成为习惯； 成立的“广东省客家黄酒研发中心”始终坚持做到从原材料到生产过程到产品出库全程监控，只要发现问题就可以溯源。“不达标准不准出库”是三友酿酒做好食品安全工作的基本原则；也是三友酿酒作为“河源市食品安全专家委员会委员”对客户、对老百姓的承诺。
在今后发展的道路上，三友酿酒期盼与我市食品企业同心协力，切实履行企业的社会责任，把食品安全问题控制解决在企业生产过程中，让我市的老百姓吃的更安全、更放心。
